Brlog Ljubljana

Restavracija Brlog, le nekaj minut od UKC Ljubljana, nasproti porodnišnice.
Okusne malice in kosila ali jedi po naročilu. Prostor tudi za prireditve ali zabave.
Dobrodošli!

Slovenska moderna in okusna kuhinja

Uživajte v obrokih, pripravljenih z občutkom iz izbranih lokalnih in sezonskih sestavin. Privoščite si kozarec vrhunskega vina in zaključite z dišečo kavo in domačo sladico.

Ekskluzivne zabave, druženja ali dogodki (po dogovoru)

Brlog je vrhunski prostor za ekskluzivne zabave, poslovna druženja in zasebne dogodke.
Naši izkušeni chefi po dogovoru pripravijo vse – od elegantnih hladnih prigrizkov do prefinjenih hladno-toplih bifejev in razkošnega finger fooda, ustvarjenega za sproščena, a vrhunska druženja.

Hrana in pijača

Pečena cvetača z muhamaro, kreker iz semen in zeliščno olje - okusno.

Jabolčni cmoki v limoninih drobtinah z vanilijevo kremo.

Svinjski kotlet, jus, jabolčni pire, kislo in blanširano zelje.

Koktejli in domač ledeni čaj za popestritev obroka.

Ribolita čorbica (zelenjavna malica).

Široki rezanci z ragujem (mesna malica).

Juha iz rukole s paglavci iz balzamičnega kisa.

Skrivne domače sestavine.

Bučni njoki s plemenitim sirom in žajbljem (pripravljeni z občutkom).

Bučni njoki s plemenitim sirom in žajbljem.

Skrbna priprava obrokov.

Test kakovosti.

Unikatne okrasne in okusne sestavnie.

Brlog Ljubljana.

Plac, kjer lahko folk pride hengat, kej dobrega pojest pa predvsem se fino imet.

Unikatna lokacija, Brlog Ljubljana.

Unikatni arančini z gamberi in limonino kremo na unikatni lokaciji, Brlog Ljubljana..

Unikatna lokacija, Brlog Ljubljana.

Unikatna lokacija, Brlog Ljubljana.

Brlogovci. Skupina 4 prijateljev, ki so se odločili odpreti nekaj svojega. Plac, kjer lahko folk pride hengat, kej dobrega pojest pa predvsem se fino imet.

Ne glede na to ali hrepenite po slanih, sladkih ali dekadentnih predjedeh, jedeh ali sladicah, se najde nekaj za vsakogar. Za dopolnitev je na voljo odlično vino in za potešitev žeje različne pijače, od osvežilnih sokov do koktajlov.

Vsak je drugačen – in to imamo radi!

Če imate alergije ali posebne želje, povejte našemu osebju in skupaj bomo našli rešitev, ki vam bo najbolj teknila.

Malice

Malice so na voljo (v delovnem času) od ponedeljka do petka od 11h - 15h.

Vsak teden bomo naredili 3 različne malice: zelenjavno, mesno in ribjo. Na voljo bo tudi okusna juha.

Aktualen meni malic je objavljen na našem Instagram profilu.

Naslov

Restavracija Brlog, Ljubljana
Zaloška cesta 6a, 1000 Ljubljana, Slovenija

E-mail: info@brlog-ljubljana.si

Delovni čas

 (Na voljo v okviru Google profila.)

Izven delovnega časa: po dogovoru.